Pranzo di Natale

Menu’

Antipasto all’italiana con:
Prosciutto di Parma Coppa Piacentina
Speck del Tirolo Salame nostrano
Crostino al Lardo Bergamasco
Gelosia alla Valdostana

Bresaola Valtellinese con Rucola e Scaglie di Grana

Risotto Carnaroli con Fonduta al Profumo di Tartufo
Casoncelli Caserecci alla Bergamasca
con Pancetta Croccante, Salvia e Burro fuso

Tacchinella con Salsa al Melograno
Cosciotto di Vitello Glassato
accompagnati da Patate al Rosmarino

Panettone della Tradizione
con Crema al Mandarino

Caffe’

Acqua e vino di nostra selezione

€ 30,00
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