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  • 32.00

    Antipasto all’Italiana con

    Prosciutto di Parma

    Salame di cinghiale Speck del Tirolo

    Croissant integrale con lonzino stagionato

    Crostino al lardo Bergamasco

    Bresaola Valtellinese con rucola e grana

    Risotto ai carciofi mantecato al mascarpone

    Foiade caserecce al ragu di cervo

    Cosciotto di vitello glassato con funghi porcini

    Capretto arrosto aromatizzato al ginepro

    con patate al rosmarino  e polenta di farina di mais rostrato

    Colomba pasquale con crema Chantilly

    Caffe’

    Vini

    Cabernet Veneto

    Montepulciano d’Abruzzo

    Pinot Bianco

    Acqua minerale

    € 32,00

    per persona

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