Pranzo di Natale 2019
Menu’
Antipasto all’italiana con:
Prosciutto di Parma Coppa Piacentina
Speck del Tirolo Salame nostrano
Crostino al Lardo Bergamasco e Miele di Castagne
Salame cotto nella Panna con Polentina di Mais Rostrato
Bresaola Valtellinese con Rucola e Scaglie di Grana
Risotto Carnaroli alla Zucca Mantovana e Basilico
Foiade Caserecce ai Funghi Porcini
Tacchinella con Salsa al Melograno
Tagliata di Contrifiletto di Manzo al Pepe Verde
accompagnati da Patate al Rosmarino
Panettone della Tradizione
con Crema al Mandarino
Caffe’
Acqua e vino di nostra selezione
€ 35,00
Il menù potrebbe subire delle modifiche.
è richiesta la prenotazione
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