Pranzo di Natale

 

Menu’

Antipasto all’italiana con:

Prosciutto di Parma  Coppa Piacentina

Speck del Tirolo  Fumatello Trentino

Crostino al Lardo Bergamasco al Miele di Rododendro

Salame Nostrano cotto nella Panna

con Polentina di Mais Rostrato

Risotto Carnaroli ai Funghi Porcini e Formaggio di Malga

Gnocchetti di Patate e Castagne alla Fonduta di Taleggio

Coniglio Arrotolato ripieno

Tacchinella con Salsa al Melograno

accompagnati da Patate al Rosmarino

Panettone della Tradizione

con Crema al Mandarino

 

 

Caffe’

 

€ 40,00

Per maggiori informazioni contattare il n° 034631682  o info@hotel-desalpes.it