Il ristorante

IL

RISTORANTE

Dimenticate le diete ed i buoni propositi di guadagnare una forma fisica invidiabile grazie alle lunghe escursioni ed alle giornate sugli sci….

qui tutto è tentazione:

Al mattino

Per iniziare al meglio la giornata proponiamo una ricca colazione con assortimento di dolci fatti in casa , croissant,  cereali , una scelta di confetture e yogurt, frutta , formaggi e prosciutti, succhi di frutta, latte, fette biscottate e biscotti…….

Come da tradizione italiana, caffè espresso, cappuccini, latte e the’ sono serviti al tavolo dai nostri camerieri.

Pranzo e cena

La cucina, curata direttamente dai proprietari, dedica un’attenzione particolare alla scelta delle materie prime. Nel periodo estivo buona parte delle verdure è a “Km 0 ” e coltivata nel nostro orto senza l’utilizzo di alcun pesticida.

La proposta del menù per pranzo e cena è sempre diversa e spazia dai piatti tipici locali a quelli regionali e internazionali.

Paste, gnocchi , casoncelli Bergamaschi fatti in casa,  risotti, zuppe…. selvaggina, arrosti, brasati con polenta di mais rostrato sono alcuni dei piatti proposti……

Sia a pranzo che a cena è disponibile un ricco buffet di verdure fresche, antipasti  e tante golosità per stuzzicare il vostro appetito.

E per finire , immancabile la selezione dei dolci fatti in casa.

La cucina è disponibile per la preparazione di pietanze per persone celiache, con intolleranze e per bambini.

[:en]

THE

RESTAURANT

Forget your diet and all your propositions to lose weight!

……here is pure tentation: from the rich breakfast buffet to the succulent dishes and desserts created by our chef.

You just won’t resist: where at home can you find such delicacies so near at hand?

Allow yourself to sin at table – your senses and mood will thank you for a long time!

Vegetarian and children are welcome….

[:de]

[:es]

EL

RESTAURANTES

Ninguna sensaciòn de culpa: el pecado de gola es de obligaciòn…

Vacaciones significa tambièn “romper reglas” y por tanto para las renuncias delante de una mesa es mucho mejor esperar el retorno a casa….

Durante la estaciòn de verano, buena parte de las verduras utilizadas,son a ” km cero” y cultivadas sin el utilizo de algùn pesticida,en nuestro huerto… 

La amplia sala del restaurante,dispone di 180 puestos para sentarse.

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